在日照海滨国家森林公园的南面,在一片松树林的背后有一片郁郁葱葱的茶园,这就是御海湾茶园,穿过松林进入茶园,顿觉心旷神怡,感觉进入了世外桃源一般.这里只生产一个品牌的绿茶--御海湾原态茶,在如此有美环境下长成的茶叶一定会别有滋味。

  御海湾是个很美的地方,依海靠山,背风向阳,土壤微酸,雨量充沛,光照时间长,周围翠松环抱,清高无污染。海洋性气候气温低,气温低生长就慢,茶芽生长时期长,叶质坚韧,故而不易碎损;受紫外线照射量又大,所以各种物质含量就高,这是很简单的道理,这样的地理和生长光照条件是其他地区所不具备的。 
  
    御海湾茶园欢迎您的光临!
    茶产品            更多
说明:生于陆 润与海 碧绿剔透 冲泡如初 [详细]
说明:生于陆 润与海 碧绿剔透 冲泡如初 [详细]
 
茶园动态
  在北纬33度的山东省日照市有块面洋临海的风水宝地叫御海湾,黄海的惊涛排击着海岸的黑礁奇石,这里年降雨量达到1000毫升,空气细润,光照时间长,昼夜温差大,花岗岩风化层的酸性土壤,这一切构成顶级茶的基本生长条件。可是在一般人的概念里茶是产在南方数省的,“橘生淮北则为枳”这种旧观念千百年来桎梏着人们创新的思维。而自六十年代“南茶北引”国家攻关课题实施以来,日照茶便以独特的品质享誉茶界。当时只有16岁的薄子宝爱上了茶,并痴迷至今,终有所成。

  茶是中国人的传统饮品,撮一匙香茗于细瓷薄杯,开水冲泡之,茶汤就升腾起沁人心脾的清香,如这御海湾有机茶,碧汤剔透,气香清幽,芽叶完整无损,嫩匀成朵,鲜活如初,观其形看其色,赏心悦目已够了,品其滋味,甘醇鲜爽,宛如山涧丝丝春雨,淡淡的久久回味。无怪乎是雅士骚客或坊间百姓的杯中尤物。正如南宋诗人杜小山咏茶诗曰:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红,寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”而台湾中华茶文化学会理事长范增平更是断言:喝茶的男人不会变坏!薄子宝痴茶种茶,更为什么样的男人呢?

  薄子宝说,此茶为御海湾绿色有机茶。有机茶是最好的茶叶,它实施“从土壤到茶杯”的全程质量保证,不打农药,不施化肥,周边环境无污染。而在我国茶叶市场,按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶,有机茶的产量只占5%~10%,是真正高品质的茶。

  御海湾茶缘何会有如此高的品质,又是什么样的先决条件造就的如此天生丽质?

  薄子宝所长说,御海湾是个很美的地方,依海靠山,背风向阳,土壤微酸,雨量充沛,光照时间长,周围翠松环抱,清高无污染。

  在这样一块有山有水的人间仙境中种茶,茶能不好吗?海洋性气候气温低,气温低生长就慢,茶芽生长时期长,叶质坚韧,故而不易碎损;受紫外线照射量又大,所以各种物质含量就高,这是很简单的道理,这样的地理和生长光照条件是其他地区所不具备的。这些先决特有的条件成就了御海湾有机茶独有的储能高、氨基酸含量极高、茶基因返祖、味浓纯真的特点,这种茶不仅能增强人体免疫力,还有消炎、降血脂、降压、保肝护肾等保健功能。

  薄子宝所长说,这里引种茶叶只有40年的历史。南茶北引时,中国茶科所把在海边种茶作为一个主攻科研课题,确定在御海湾选用野生二代茶种在这块北纬最高的极地上进行种植实验。在北纬33度种茶还有崂山,但崂山的地理条件又与这里区别很大,御海湾种茶是中国茶叶种植史上的一个创举。那时候我从师著名教授虞富莲先生(中国农业科学院茶叶研究所著名专家),虞先生是南茶北引的开创人之一,我也就成了第一批有机茶的技术员。经过5年的种植实验,我们获得了在海边种茶的成功模式,由于近海空气湿润,紫外线光照长,昼夜温差大,这样独特的地理环境,造就了这样一支有机绿茶,加之追施豆饼肥,不用化学肥料,海边病虫害特少,加上精心管理,优质的绿茶芽叶,用独特的加工方式,制出了国内罕见的近海原生态茶———御海湾有机茶。

  茶好量有限,现在已投产的只有50亩,未出茶园就被订购一空,所以市面上很少见到。许多客户慕名前来订购,结果却很遗憾,我们不是把她看成物以稀为贵,而是视其量为憾啊。

  当记者问薄子宝所长,在这样一个人间仙境中种茶叶,您的心境是怎样的呢?

  薄子宝所长说,我还是一个生活在现实中的人,饮茶是一种方式,品茶要一种境界,我融在生活的现实中,茶缘一直未了。1966年从师虞老师学习种茶,研究种茶,70年代初我出版过《南茶北引》的宣传册,曾经是一个有杰出贡献的青年。后来从事过旅游业,也开过宾馆,还经营过装饰公司,到北大研究生院进修学习,无论置身商海学堂还是站在茶园的蹊垄里,看海潮起落,看日朝日暮,未能还愿的还是茶缘这个情节。现今作为卧龙山茶叶科学研究所所长,一切将重新开始,因为这种近海独特的原生态茶,能给人们健康带来不可替代的效能,也将为沿海经济带来可观的愿景。
 
 
版权所有:日照御海湾茶园 地址:山东日照碧海路御海湾 技术支持:日照市旅游信息中心
电话:0633-3680506 传真:0633-3680509 手机:13906335035 13706335035